醇油燃料的燃燒充分,無黑煙、無積碳、不黑鍋底、無殘液殘渣,具有良好的環保特性,其穩定性好,無腐蝕性,在常溫常壓下儲存、運輸和使用,無需高壓鋼瓶,用普通鐵桶或塑料桶封口儲存即可,使用方便,萬一失火,用水即可撲滅,不會引發爆炸的危險,也不會因泄漏而引發中毒事件。生物醇油用途廣泛,完全可以替代柴油、液化氣,用于酒店、賓館、學校、機關等大型企業及單位團體的灶隨著城市餐飲業的迅猛發展,人們對環境健康的不斷重視,國家環境政策的強制要求,未來原油上漲的必然趨勢,人們日日依賴的一次性消費商機,巨大的市場需求,選擇投資生物醇油項目,即順應節約能源,和諧發展的時代主題。